菜名: 「今晚食乜餸」臘腸粒粒生菜包-Annie

菜系: 廣東菜/粵菜

材料: 臘腸兩條，沙葛粒1杯，雞肶菇粒1杯，韭菜粒半杯，生菜葉10數塊，芝麻醬沙律汁 1小碟

調味: 生抽1 1/2-2茶匙，糖半茶匙

做法:
1.全部材料切幼粒。
2.燒1湯匙油略炒臘腸粒，待油炒出時加雞肶菇粒兜炒香，加沙葛粒炒勻，最後加韭菜粒與調味料炒勻。
3.食時用生菜葉包裹，加些芝麻沙律醬更增添夏日口胃。