蝦子薑葱撈麵-馮美基

材料: 麵條、蔥、薑、蝦子


做法: 1.混合調味。

2.麵條在沸水中灼10秒，並在冷水中沖洗。

3.燒熱鑊。爆香蔥、薑1分鐘。加麵條快速攪拌混合。加入調味，攪拌均勻。

4.蝦子灑在麵上，即可食用。