小貓生活點滴
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意式香草大蝦寬條麵手袋
菜系: 意大利菜
材料: 洋蔥、蒜蓉、雜菌、彩椒、寬條麵、生蝦、香草醬、紙酥皮
調味: 牛油、鹽
做法: 1. 先將寬條麵用滾水烹條約八分鐘,但切勿於煮熟後過冷河
2. 炒熟洋蔥、椒絲、蒜蓉及生蝦
3. 下鹽後再加入寬條麵及香草醬一同炒熱
4. 將鐵盤塗上牛油,再鋪上紙酥皮
5. 煮好的寬條麵放在酥皮上,然後用酥皮將寬條麵包裹
6. 放入焗爐加熱直至酥皮變成金黃色
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