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「今晚食乜餸」韓國Kimchi裹糭-Annie
菜系: 韓國菜
材料: Kimchi Cabbage1包(整棵)、鹹肉糭2隻、Kimchi Cabbage半杯、炸香花生2湯匙、炒香芝麻1茶匙
做法: 1.將Kimchi Cabbage取葉,略略壓除汁液。
2.用Kimchi Cabbage葉把每隻鹹肉糭包捲裹好,再放碟上蒸熱。
3.將糭連Kimchi Cabbage葉切厚塊,排放上碟。
4.將半杯Kimchi Cabbage切碎,與炸香花生拌勻,再撒上少許炒香芝麻成伴菜,與韓國Kimchi裹糭伴食。
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