日式牛肉飯-馮美基

菜系: 日本菜


材料: 牛肉、壽喜汁、牛油、橄欖油、洋葱、飯

做法: 1.用壽喜汁醃牛肉約15分鐘。

2.以牛油或橄欖油炒香洋葱至呈透明，推洋葱至鑊邊。

3.另一邊把牛肉快速炒熟，然後混合洋葱。預備4碗白飯，飯產加上牛肉洋葱及太陽蛋。