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香菇黑木耳海帶湯 - 黃淑儀、張本立
菜名:
香菇黑木耳海帶湯
菜系:
廣東菜/粵菜
材料:
海帶 1両半 (浸洗,剪成小片)、白背黑木耳 2両 (浸軟,去蒂)、冬菇 10朵、豬 1斤、無花果 6粒、水 18杯
做法:
1.煲水,加薑片,將豬汆水。
2.所有材料放煲中,煲2小時即成。
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