食譜:羔燒薑薯-萬錦輝

菜名: 羔燒薑薯

菜系: 潮州菜

材料: 薑薯、砂糖、芝麻、肥肉粒、蔥白

做法: 1,薑薯切角，伴入砂糖，加入肥肉粒、蔥白煮4-5分鐘。

2,薑薯上碟後蘸上加入砂糖的芡汁及芝麻。