食譜:回教牛肉芝士球-Maria Cordero

菜名: 回教牛肉芝士球


菜系: 韓國菜

做法: 1.將迷迭香、百里香及乾蔥頭切碎，放入碗內。

2.加入麵包糠及雞蛋。

3.將攪碎後的牛肉與碗內材料拌勻。

4.加入胡椒粉、鹽及酒，搓勻後撻數下。

5.將粒狀的芝士放入牛肉中間捏成球狀。

6.將牛肉球炸至金黃後即可。