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食譜:西式香草煎雞腿 - MariaCordero
菜名:
西式香草煎雞腿
材料:
雞腿、迷迭香、百里香、紅燈籠椒、綠燈籠椒、黃燈籠椒
做法:
1.把迷迭香和百里香切碎後,鋪滿雞腿上略醃。
2.雞腿下胡椒粉和生抽拌勻,備用。
3.起油鍋,下雞腿煎至一面金黃色。
4.翻轉雞腿後,下紅燈籠椒、綠燈籠椒、黃燈籠椒、檸檬汁和胡椒鹽,炒勻後上碟,便可食用。
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