食譜:番茄啫喱 - Perry

菜名:	番茄啫喱
材料:	番茄適量、紅海藻粉適量、鈣粉適量
做法:	1.番茄利用篩及廚房紙，隔出番茄的水分。 2.把番茄水加入紅海藻粉拌勻，倒入冰模中，放入雪櫃。 3.把已結成冰的番茄啫喱，放入已拌勻鈣粉的水中。 4.把已解凍的番茄啫喱放加清水中，再隔去多餘水分，上碟即成。
實用資訊 :	可配搭生蠔葉及蒜花食用。