生磨薯仔餅 (由觀眾Betty and Michelle 提供）

材料：薯仔三個、冬菇數粒、臘腸一條、蝦米半碗、蔥數條、豬肉一片

做法
1. 先將薯仔磨至呈蓉狀
2. 將臘腸、冬菇、蝦米及豬肉切粒，然後落鑊爆香
3. 將臘腸、冬菇、蝦米及豬肉粒加入薯蓉拌勻，再加入少許鹽及胡椒粉，最後加入蔥
4. 用手將薯蓉搓成球狀，再落鑊煎至金黃即成（註：可以個人喜好將煎改為蒸，蒸好加入生抽即可）