朱古力布朗尼 - 徐肇平

菜名:朱古力布朗尼
材料:材料(1) : 牛油溶液 半杯 (約225克,室溫)、朱古力粉 半杯、糖 半杯、雞蛋 2個、雲呢拿香油 半茶匙 材料(2) : 麵粉 半杯、發粉 半茶匙、鹽 少許、朱古力豆 半杯
做法:1.將材料(1)拌勻, 雞蛋逐個加入材料內。
2.將已篩勻的材料(2)加入朱古力粉混合物中,最後下朱古力豆拌勻。
3.將麵糊注入已抹油之焗盤內,預熱焗爐至180度,焗30分鐘至熟,取出待冷,切塊即可。

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