食譜:鮮紫蘇葉炒蜆(食譜設計: 阿蘇)

菜名: 鮮紫蘇葉炒蜆
菜系: 廣東菜/粵菜
材料: 鮮紫蘇葉白蜆獨子蒜、蔥頭、薑（起鑊用）

做法:
1. 先用水灼蜆 1 1/2分鐘

2. 將蜆逐隻打開

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