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食譜:南瓜莎莎伴薯片 - 麥潔兒
菜名:
南瓜莎莎伴薯片
材料:
南瓜、芫荽粉、紅椒粉、胡椒粉、蛋黃醬、羅勒葉、薯片
做法:
1.南瓜去籽,隔水蒸20分鐘。
2.起南瓜蓉,下蛋黃醬、芫荽粉、紅椒粉、胡椒粉、鹽和羅勒葉拌勻。
3.把南瓜蓉上碟,插上薯片,食時以薯片盛著南瓜蓉一同品嚐。
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