食譜:涼拌苦瓜 - MariaCordero

菜名:	涼拌苦瓜
材料:	苦瓜、話梅、冰糖
做法:	1.話梅和冰糖加水煮熱後，放涼後備用。 2.苦瓜切片，放進糖水中略浸後取出放涼，放進雪櫃中冷凍。 3.冷凍後取出上碟即可。