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食譜:紅衫魚木瓜湯 - MariaCordero
菜名:
紅衫魚木瓜湯
材料:
紅衫魚、木瓜、薑片
做法:
1.紅衫魚清洗後,以鹽略醃,備用。
2.起油鍋,下薑片和紅衫魚略煎,放進魚袋內。
3.電子煲中下水、木瓜和魚。
4.煮至湯變成奶白色後便可倒進碗內飲用。
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