塘虱黑豆紅棗湯

小朋友經常有流鼻血的問題，今集推介人陸女士為大家介紹防治小兒流鼻血的湯水─塘虱黑豆紅棗湯。而羅樹榮中醫師則指出流鼻血有寒、熱之分，此湯水只適合寒性流鼻血者飲用。

塘虱黑豆紅棗湯
材料：
塘虱魚 1條
黑豆 約2
紅棗 5-6粒
薑 1-2片
煮法：
１. 將黑豆炒至爆開﹝約5-10分鐘﹞
２. 將塘虱魚煎至兩面金黃色
３. 所有材料放入煲內，加4-5碗水煮個半小時