「今晚食乜餸」芥末魷魚條-陳國賓

材料: 西芹2條、魷魚1隻、烚蛋白3隻（切條）、甘筍條30克、番茄乾3至4條、薑蓉半湯匙

調味: 調味料：青芥末2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、芝麻火鍋醬1湯匙、紹酒1湯匙

做法: 1. 魷魚洗淨切條，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。

2. 西芹、甘筍切條，番茄乾用水浸軟切條，另將芝麻醬及青芥末拌勻。

3. 起鑊爆香薑蓉，加入西芹、甘筍略炒，再加入魷魚條炒勻，灒酒。

4. 加入番茄乾及蛋白條炒勻後，再加芝麻醬炒勻即成。