食譜:辛奇炒飯

菜名:	辛奇炒飯
菜系:	韓國菜
材料:	辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量
調味:	豉油適量
做法:	1.把辛奇切絲，備用。 2.起油鑊，把免治牛肉炒熟，隔去多餘油分，備用。 3.把白飯下油鑊，並加入蛋漿炒勻。 4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻，上碟，灑上蔥花，即成。
實用資訊 :	將辛奇切細，可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃，避免飯粒水分過份揮發。