番茄醬煮魷魚仔(食譜設計﹕陳國賓)

材料﹕鮮魷魚仔300克，洋蔥碎1/3杯，罐裝番茄肉2杯，豬肉碎50克，芫茜2棵，辣椒乾4隻調味料﹕生抽1湯匙，喼汁1湯匙半，黑胡椒碎少許

做法﹕
1.先將魷魚仔清洗乾淨，出水備用。

2.起鑊爆香洋蔥碎、加入豬肉碎炒香。

3.再放入番茄肉、慢火煮成杰汁。

4.加入魷魚仔、再加生抽、喼汁、黑胡椒調味。5.最後加入辣椒乾、灑上芫茜碎即成。