水蒸蛋糕 - Maria Cordero(肥媽)

菜名:	水蒸蛋糕
材料:	蛋白一碗(4隻)、蛋黃一碗(4隻)
調味:	自發粉一碗、砂糖半碗、牛油少許、檸檬汁
做法:	1. 先打起蛋白，加入檸檬汁，備用；另將糖與蛋黃攪勻。 2. 將蛋白加入蛋黃中，倒入自發粉、牛油拌勻。 3. 將蛋漿倒入容器，蒸十分鐘後即可。