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椰汁粟米糕 - Maria Cordero(肥媽)
菜名:
椰汁粟米糕
材料:
粟米粒
調味:
椰漿一杯、花奶一杯、粟粉一杯、砂糖半杯至大半杯、水一杯
做法:
1. 將水與粟粉拌勻,期間加入花奶、砂糖繼續攪拌,開火煮溶砂糖及粟粉。
2. 將糖水煮稠後,加入椰漿及粟米粒煮熱,倒入容器內,放入雪櫃冷卻即可。
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