食譜:五福臨門-JACKY YU

菜名: 五福臨門

菜系: 廣東菜/粵菜

材料: 蓮藕、薯仔、番薯、芋頭、南瓜粉漿材料:麵粉、啤酒、明太子

做法: 1.材料洗淨、去皮、切片或切粒,吸乾水份。

2.把啤酒倒入麵粉製作粉漿。

3.明太子撕去外層薄膜,然後加入粉漿拌勻。

4.各材料沾上粉漿,下鑊炸至金黃香脆即可

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