菜名: 燒法國蟶子及意大利魷魚配西班牙辣肉腸牛油汁

材料: 蟶子、魷魚、鹽、黑椒、辣肉腸、意大利青瓜

做法:
1.把蟶子和魷魚洗淨後切好，放入少許鹽及黑椒調味大火快炒備用
2.把辣肉腸及意大利青瓜切成細塊，炒香後放入魚湯收濃，再慢慢加入牛油調成醬汁
3.最後加入蟶子及魷魚炒熱便完成
4.把完成品放上蟶子殼上，加上裝飾便可