金沙南瓜

菜系: 廣東菜/粵菜


材料: 適量牛油 四隻鹹蛋黃有機南瓜蛋白炸漿

做法: 1.去皮南瓜隔水蒸十五分鐘然後切片

2.南瓜混入蛋白漿

3.油炸南瓜片至金黃色 (五分鐘內)

4.用鑊煮熱牛油

5.熄火拌勻牛油、鹹蛋黃、芝士粉及南瓜片