菜名: 「今晚食乜餸」白汁吞拿魚-Leslie

材料: 吞拿魚扒150克，洋蔥碎1/4個，磨菇6粒（切粒），番茜2棵，鮮忌廉150毫升

調味: 鹽3/4茶匙，黑胡椒少許

做法:
1.先用鹽及胡椒將吞拿魚醃10分鐘。
2.中火將吞拿魚煎香，上碟備用。
3.另起鑊爆香洋蔥，炒香磨菇。
4.再加忌廉煮成磨菇汁。
5.將汁料淋於魚扒上，灑上番茜即成。