菜名: 「今晚食乜餸」金玉滿堂賀新禧

材料: 紅豆2/3杯，清水2杯，桂花糖水2湯匙，暖水1杯，粘米粉150克，澄麵50克，片糖120克

做法:
1.紅豆浸2小時，隔水備用。
2.將2杯清水注入電飯煲 ,加入片糖及紅豆。
3.選用電飯煲「綠豆糖水」功能煮90分鐘。
4.另將澄麵、粘米粉及暖水拌勻。
5.將桂花糖水、粉漿注入煲中攪勻。
6.選用電飯煲「甘筍蛋糕」功能煮50分鐘即成。