菜名: 自家製和牛意粉

菜系: 意大利菜

材料: 日本佐賀A級和牛肉眼扒（免治）、洋蔥、蘑菇、白酒、忌廉、橄欖油、意大利莞荽

做法:
1. 洋蔥、蘑菇切粒，用橄欖油炒熟，然後加入白酒和忌廉炒勻。
2.放入意大利莞荽略炒，然後加入煮熟的意粉炒勻即可。
食譜設計: Amanda S.