菜名: 清蒸皇帝星斑

菜系: 廣東菜/粵菜

材料: 皇帝星斑、薑絲、蔥絲、豉油

做法:
1.皇帝星斑清蒸12分鐘。
2.薑絲、蔥絲舖面，淋上滾油及豉油即可。