菜名: 迷你芝士雲吞-馮美基

材料: 羅勒葉、芝士、雞粉、雲吞皮

做法:
1.羅勒葉洗淨抹乾，切成小塊。
2.加入芝士和雞粉拌勻。
3.取一片雲吞皮，舀1/2茶匙羅勒餡料放在皮中心。
4.把雲吞皮一角向中心打摺，再將餡料包裹捲起。
5.於雲吞皮的左邊蘸少許水，然後疊向右邊，按實封口。用滾油炸好雲吞後放在廚房紙巾瀝乾油份，趁熱食。