菜名: 松露醬炒澳洲大鮑魚

材料: 生猛澳洲大鮑魚、雜菌、洋蔥、蔥度、蒜蓉、紅椒角、意大利松露醬

做法: 將鮑魚劏淨洗好，片至厚薄適中，加入野菌、雙蔥炒香，後落松露醬。