菜名: A5薄燒牛肉卷

菜系: 日本菜

材料: 黑毛西冷、日本蒜及香蔥

做法: 先把牛肉切成薄片，卷起日本蒜及香蔥，放於鐵板燒1至兩分鐘即成。