花蟹炒意大利飯

材料：
花蟹、橄欖油、洋蔥、蒜片、青豆、冬菇、撞紅花、蟹湯

造法：
橄欖油煮熱，加入洋蔥、蒜片爆香米粒、再加入青豆、冬菇、撞紅花、蟹湯等煮，至米粒發漲帶黃便可。