「朱古力沙納米」Salame di cioccolato

材料：
可可粉 3湯匙
雞 蛋 3隻
牛 油 20-25克
白砂糖 3湯匙
杏仁酒 少許（視乎口味而定）
馬利餅 300克

做法：
將可可粉和生雞蛋混合，搞拌成朱古力漿。
將白砂糖、牛油、杏仁酒逐一加入。
將馬利餅弄成小塊放入朱古力漿中拌勻。
將混合好的朱古力漿舖在錫紙上，捲成長條狀。
放入冰箱雪過夜，進食前一小時解凍，切成塊狀「朱古力沙納米」即成。