東萊婆婆蔥餅

材料：
大量蔥、肉蝦、海鮮粒、醬(薯、米、麵粉)、米漿、蛋漿。

造法：
以大量蔥包住肉蝦、海鮮粒、醬(薯、米、麵粉)、米漿等材料，用猛火煎，最後鋪以蛋漿煮熟即成。