法式西多士

材料：
白麵包 2-3片
油 2-3湯匙
牛油 1厚片
雞蛋 2-3隻
牛奶 ¼公升
糖 2茶匙　　　
藍苺 適量
士多啤梨 7-8片
奇異果 1-2片

做法：
先將糖加入雞蛋拌勻，再落鮮奶攪和。
牛油放入鑊中煮溶，白麵包醮滿蛋漿後，以慢火煎香至金黃色。
將煎好的多士鋪上藍苺、士多啤啤梨及奇異果片即可食用。