龍蝦三味

材料：
龍蝦、辣粉、辣醬

造法：
將龍蝦頭切下烤香，便是第一味；將龍蝦肉切好、加入辣粉、辣醬，便是第二味龍蝦刺身；將龍蝦其餘部份來煮湯，便是第三味。