泰式青木瓜沙律

材 料：
青木瓜 半個
指天椒 5條
椰菜 半個
花生 2茶匙
車厘茄 4個
豆角 2條
蒜頭 8粒
蝦米 2茶匙
青檸汁 2湯匙
魚露 3茶匙
糖 3茶匙

做法：
首先將青木瓜去皮去核切絲，然後將其餘所有材料切碎，再灑入青檸汁、魚露和糖，混和即成。