食譜:魚毛木瓜滋補湯 - 鄧達智

菜名:	魚毛木瓜滋補湯
菜系:	廣東菜/粵菜
材料:	魚毛300克、木瓜1個、腰果100克、栗子100克、花生50克、陳皮1個、薑片5片、鹽少許
做法:	1.下油煎香薑片、魚毛，再將魚毛放入魚袋中。 2.水滾後，放入所有材料，以中火煲1至2小時。