食譜:雜菇飯 - MariaCordero

菜名:	雜菇飯
材料:	米、茶樹菇、秀珍菇、鮮冬菇、鴻禧菇、雲南紅菇、雞湯
做法:	1.米加菇水和雞湯以砂鍋略煮。 2.起油鍋，下雜菇、香菇粉、糖、盆鹽和紹興酒略炒。 3.把雜菇放到米上，下紅菇和紅菇水，煮至米全熟變成飯，便可食用。