三色釀雞翼 - Maria Cordero (肥媽)

菜名: 三色釀雞翼

材料: 雞中翼(去骨)、綠燈籠椒、紅燈籠椒、西芹、薑

做法:
1.將綠燈籠椒、紅燈籠椒、西芹切粒，釀入雞中翼內。
2.燒熱油鑊爆薑，煎香雞翼，最後封蓋將雞翼焗熟即可。