小貓生活點滴
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草莓牛柳粒(食譜設計:陳國賓)
材料-牛柳粒250克,草莓(開邊)150克,洋蔥(切細片)半個,迷迭香2棵 調味料-o急汁2湯匙,糖1湯匙
製法-
1.先將迷迭香葉拔出備用。
2.將牛柳粒放入大碗內,放入少量鹽、黑椒碎、迷迭香葉醃5分鐘。
3.用少量油起鍋炒香洋蔥、再加入牛柳粒、贊酒。
4.加入調味料少勻,最後加入草莓煮30秒即成。
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