蘆筍炒松子 - 黃淑儀、陳彥琳

菜名: 蘆筍炒松子 

菜系: 廣東菜/粵菜

材料: 松子 半杯、蘆筍 300克 (去掉老筋,切段)、馬蹄 8粒 (去皮,每粒再切成8小粒)、紅甜椒 半個 (去籽,切粗粒)

調味: 鹽 1茶匙、沙嗲醬 1湯匙

做法:
1.燒熱1湯匙油,下蘆筍炒一會,加入調味料、馬蹄及紅甜椒略炒。
2.下松子炒勻即可。

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