涼拌三文魚 - 黃淑儀、黎志安

材料: 三文魚腩 1塊(放冰格雪硬、切粒)、蔥花 1湯匙 調味: 是拉差辣椒醬 2湯匙、生抽 1湯匙、日本芥辣 1湯匙、糖 1湯匙、橄欖油 2湯匙、胡椒粉 少許、鮮醬油 1湯匙 做法: 1.混合調味料。 2.三文魚加入調味料拌勻,上碟撒上蔥花即可

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