菜名: 「今晚食乜餸」聖誕節火雞沙律

菜系: 其他

材料: 熟火雞肉300克,紅蘋果1個,青蘋果1個,西芹1枝,焗香果仁(腰果或核桃肉)半杯,墨西哥粟米片1杯 沙律拌醬﹕甜酸沙律醬半杯,淡奶2-4湯匙,乾咖喱粉1-2茶匙

做法:
1.熟火雞肉,紅蘋果,青蘋果及西芹切粒。
2.沙律醬與淡奶及咖喱粉拌勻,試味。
3.把切粒材料與沙律醬拌勻,加果仁拌勻,上碟。
4.最近撒墨西哥粟米片圍邊。

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