「今晚食乜餸」咖哩迷你燕麥漢堡-陳國賓

菜系: 日本菜

材料: 免治牛肉200克，雞蛋半隻，燕麥碎片2湯匙，麵粉1湯匙，急凍甘筍粒100克，粟米粒半杯，日本甜咖喱磚2粒，清水3/4杯

調味: 鹽1茶匙，胡椒粉少許

做法:
1.先將免治牛肉、雞蛋、燕麥片、麵粉及調味料拌勻。
2.起鑊慢火將免治牛肉煎成4件迷你漢堡扒。
3.另起鑊加入清水，放入甜咖喱磚煮成杰汁。
4.放入粟米及甘筍粒，將咖喱汁淋於迷你漢堡上即成。