白胡椒鹹肉煮蘿蔔(食譜設計﹕陳國賓)

材料-白蘿蔔(切件)1大條，大蒜(切段)2條，鹹肉(切片)60克，白胡椒粒1湯匙，蒜粒6粒 調味料-麻油2茶匙

製法-
1.先用少量酒起鍋，爆香蒜粒、鹹肉。

2.再加入蘿蔔件、胡椒粒、2杯水，炆煮15-20分鐘。

3.最後加入大蒜，煮2分鐘後淋上麻油即成。